
60 جنية مصري
بذور البقدونس بذور عالية الجودة مغلفة بإحكام ومعاملة بالمبيدات الفطرية والحشرية، للإستخدام المنزلي ذات نسبة إنبات عالية ، يزرع في بداية فصل الربيع أو في نهاية الخريف ينمو في المناطق المعتدلة والدافئة ، يحتاج الي تربة رملية خفيفة ، جيدة الصرف والتهوية و إضاءة مثالية كافية ، ورطوبة متوسطة الى عالية. : طريقة الزراعة وضع البذور في وعاء الزراعة، وتغطيتها بالتربة بارتفاع 6مم مع ترطيب الطبقة العليا من التربة فقط، وتجنب نقعها بالماء وضع الأوعية في مكان دافئ، مع الإشارة إلى أنّ البذور في هذه المرحلة ليست بحاجة إلى الضّوء ، مع التحقّق من الأوعية بشكلٍ يوميّ، وإزالة الغطاء عنها ونقلها إلى نافذة مشمسة أو تحت الضّوء بمجرّد مشاهدة البراعم ، والحفاظ على تربة رطبة غير مشبعة بالماء. وللبقدونس فوائد متعددة منها : 1. يساهم البقدونس في علاج مشاكل الشعر المختلفة، بما في ذلك تساقط الشعر، والشعر الضعيف، والشعر الباهت، و تعزيز لون الشعر، نظراً لاحتوائه على كمية من النحاس وهذا يمنح الشعر التألق والنضارة ، و مشكلة قشرة الرأس، لكونه يتصف بالخصائص المضادة للجراثيم إضافة إلى قدرته على التقليل من كمية الدهون التي تفرزها فروة الرأس 2. يلعب البقدونس دوراً في تخفيف التجاعيد والخطوط الرفيعة الظاهرة على البشرة، نظراً لغناه بفيتامين سي الذي يحفز إنتاج الكولاجين الطبيعي 3. يعتبر البقدونس أحد أشهر المواد الطبيعية التي تمنع تشكل حصى الكلى نظراً لاحتوائه على الأكسالات 4. يحتوي البقدونس على الفيتامينات المهمة لمنع تشكل التكلس في الكلى، وهو أحد العلاجات الفعالة التي تذيب حصى الكلى ، كما أنه يعزز تدفق الدورة الدموية إلى الكلى. 5. يمكن استخدام مغلي البقدونس للتنحيف، حيث يعتبر البقدونس أحد المواد الطبيعية التي يمكن الاعتماد عليها بهدف تقليل الوزن، ذلك أنه يساعد الجسم على التخلص من المياه الزائدة. ولكن يجب أخذ استشارة طبيب قبل البدء بتناوله للحصول على فوائد البقدونس للتخسيس 6. يساعد تناول عشبة البقدونس على تحفيز عملية الهضم، وتخفيف انتفاخ البطن الناتج عن تقلصات القولون 7. يعتبر البقدونس فعالاً في علاج حب الشباب، نظراً لتميزه بالخصائص المضادة للجراثيم التي تعمل على تطهير الجلد والقضاء على البكتيريا المسببة لحب الشباب. زراعة البقدونس بسيطة بمجرد التغلب على عقبة الإنبات البطيء ومن السهل حصادها بطريقة تدريجية، لذلك يكون هناك دائمًا إمداد طازج متاح. عادة ما تكون مشاكل نبات البقدونس مرتبطة بالآفات، ولكن في بعض الأحيان، يصاب النبات بمرض. يتم سرد بعض الأعراض الأكثر شيوعًا هنا بالإضافة إلى دليل لعلاج الأمراض المختلفة للبقدونس. إذا تمكنت من منع البقدونس من الاستسلام لهذه الآفات، فلا يزال لديك بعض العقبات الأخرى التي يجب مواجهتها. على سبيل المثال: اصفرار النجمة : هو مرض يصيب البقدونس وينتقل من قافزات الأوراق . البقدونس هو عضو من نفس عائلة الجزر والكرفس وهو فريسة لأمراض مماثلة. المشكلة الأكثر شيوعًا هي الأمراض الفطرية. تأتي هذه الأمراض في أشكال عديدة وتصيب عمومًا النباتات في المناطق الرطبة أو عندما يكون الطقس دافئًا ورطبًا بشكل غير معتاد. تنتقل مسببات الأمراض التي تحملها التربة إلى النباتات من الجذور أو عن طريق التناثر على الأوراق. يعمل الري العلوي والتوزيع غير السليم على ترسيخ تكوين الجراثيم الفطرية ونقلها. تعتبر العناية الزراعية ضرورية لمنع هذه الأشكال من أمراض نبات البقدونس. • تعفن التاج والجذور: يرتبط تعفن التاج والجذور بالتربة الرطبة. والسبب في ذلك هو الفطريات والبكتيريا الموجودة في التربة والتي تنشط عندما تكون الأرض رطبة. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والبني، ثم يتغير لون السيقان والنبات بأكمله ويموت. تتحول الجذور إلى اللون الأسود وتتحلل ولن تتكون براعم جديدة. • بقعة الأوراق : من المشاكل الشائعة الأخرى التي تصيب نباتات البقدونس هي بقعة الأوراق ، والتي تسببها فطريات Septoria. تظهر بقع صفراء على أوراق الشجر ثم تتحول إلى اللون البني مع هالة ذهبية. تذبل الأوراق وتتساقط أحيانًا. يضعف المرض النبات بأكمله. تنتقل الفطريات عن طريق البذور أو تتناثر على النباتات. تعتبر هذه أهم أمراض نبات البقدونس وقد تسببت في فشل المحاصيل بأكملها. • اللفحة : اللفحة تسببها الفطريات Botrytis وتسمى أيضًا العفن الرمادي . يبدأ المرض ببقع بنية إلى سوداء على الأوراق. ينمو الفطر الأبيض الرمادي على جميع أسطح الأوراق بمرور الوقت. تفشل الأوراق في النمو وتموت. علاج أمراض البقدونس : هناك بعض أنواع البقدونس المقاومة للأمراض الأكثر شيوعاً، ومن بينها "باراماونت". وإذا لم تتوفر البذور من أحد الأنواع المقاومة، فإن المكافحة الزراعية غالباً ما تكون فعّالة في مكافحة هذه الأمراض. استخدم خط التنقيط لري النباتات وريها في الصباح حتى يتوفر الوقت الكافي لجفاف البقدونس. مارس تناوب المحاصيل لمنع مسببات الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة من إصابة المحاصيل المتعاقبة. قم بتخفيف الأعشاب لتشجيع الدورة الدموية وزرع البقدونس في مكان مشمس. الهواء وأشعة الشمس أمران ضروريان لعلاج أمراض البقدونس. تستجيب بعض الأمراض الفطرية لمبيد الفطريات الكبريتي المطبق عند أول علامة على الإصابة. إذا كانت النباتات مصابة بشدة بالفعل وفشلت، فقم بسحبها والتخلص منها وابدأ من جديد.